کشت نشایی، راهکاری برای مقابله با کم‌آبی

 کارشناسان بخش کشاورزی معتقدند توسعه کشت نشایی می‌تواند نقش مهمی در مدیریت منابع آب و افزایش بهره‌وری داشته باشد، در شرایطی که بسیاری از مناطق کشور با کاهش منابع آبی مواجه هستند، استفاده از روش‌هایی که بتواند مصرف آب را کاهش دهد، اهمیت دوچندانی پیدا کرده است.

 فرزاد جعفری، کارشناس مسئول سبزی و صیفی جهاد کشاورزی استان کردستان، با اشاره به جایگاه ویژه شهرستان دهگلان در تولید خیار اظهار می‌کند: سالانه بیش از یک هزار و ۵۰۰ هکتار از اراضی استان زیر کشت خیار قرار دارد که حدود ۶۰۰ هکتار آن در شهرستان دهگلان واقع شده است.

 به گفته وی، دهگلان در میان شهرستان‌های استان کردستان رتبه نخست کشت نشایی خیار را به خود اختصاص داده و طی سال‌های گذشته گام‌های مؤثری در توسعه این شیوه تولید برداشته است.

 مزایایی که کشاورزان را به‌سوی نشاء سوق می‌دهد

 کارشناسان معتقدند کشت نشایی تنها یک تغییر در روش کاشت نیست، بلکه مجموعه‌ای از مزیت‌های اقتصادی و فنی را برای تولیدکنندگان به همراه دارد.

 از مهم‌ترین مزایای این شیوه می‌توان به کاهش مصرف آب، افزایش عملکرد در واحد سطح، کاهش مصرف سموم، کنترل بهتر علف‌های هرز، تولید محصول سالم‌تر، افزایش دوره برداشت، حذف نیاز به واکاری و تنک کردن و همچنین تولید محصول زودرس اشاره کرد.

 برداشت زودهنگام محصول یکی از مهم‌ترین مزیت‌های اقتصادی کشت نشایی محسوب می‌شود، چرا که کشاورزان می‌توانند پیش از اشباع بازار، محصول خود را عرضه کرده و از قیمت‌های مناسب‌تر بهره‌مند شوند.

 دهگلان، قطب تولید خیار نشایی در کردستان

 زلیخا میرکی، مسئول تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی شهرستان دهگلان، با اشاره به روند کشت محصولات بهاره در منطقه می‌گوید: کشاورزان شهرستان در حال حاضر مشغول کشت محصولاتی همچون سیب‌زمینی، گل آفتابگردان، لوبیا و انواع سبزی و صیفی از جمله خیار و گوجه‌فرنگی هستند که بخش قابل‌توجهی از آنها به روش نشایی کشت می‌شود.

 وی با بیان اینکه بین ۵۰۰ تا ۶۰۰ هکتار از اراضی شهرستان زیر کشت خیار قرار دارد، پیش‌بینی می‌کند امسال حدود ۱۶ تا ۱۷ هزار تن محصول از این مزارع برداشت شود.

 میرکی تأکید کرد: باتوجه‌به محدودیت منابع آبی منطقه، کشاورزان باید بیش از گذشته به سمت استفاده از روش‌های نوین از جمله کشت نشایی حرکت کنند؛ زیرا صرفه‌جویی در مصرف آب مهم‌ترین دستاورد این روش به شمار می‌رود.

 حمایت‌های دولتی برای توسعه کشت نشایی

 توسعه هر فناوری جدیدی نیازمند حمایت‌های مالی و تشویقی است، در همین راستا جهاد کشاورزی شهرستان دهگلان برای ترغیب کشاورزان به استفاده از نشاء، بخشی از هزینه‌های تولید را پرداخت می‌کند.

 مریم مبارکی، کارشناس زراعت جهاد کشاورزی دهگلان، اعلام می‌کند که یارانه ویژه‌ای برای کشت نشایی در نظر گرفته شده است، بر اساس این طرح، بخشی از هزینه تهیه هر نشاء توسط جهاد کشاورزی پرداخت می‌شود تا کشاورزان بتوانند با هزینه کمتری از این روش بهره ببرند، این حمایت‌ها در کنار آموزش‌های تخصصی و ترویجی، زمینه استقبال بیشتر تولیدکنندگان از کشت نشایی را فراهم کرده است.

 روایت یک کشاورز از تجربه موفق کشت نشایی

 تجربه کشاورزان شاید بهترین گواه موفقیت یک روش تولید باشد، عارف سیفی، کشاورز روستای سلسله، یکی از افرادی است که حدود چهار سال است کشت نشایی خیار را در مزارع خود اجرا می‌کند.

 سیفی معتقد است تفاوت عملکرد میان کشت بذری و کشت نشایی کاملاً محسوس است، به گفته وی، نشاءها رشد یکنواخت‌تری دارند و محصول نهایی از نظر کمی و کیفی وضعیت بهتری پیدا می‌کند.

 سیفی می‌گوید: در روش نشایی، برداشت محصول حدود ۲۰ تا ۲۵ روز زودتر از کشت بذری آغاز می‌شود، این موضوع برای کشاورز اهمیت زیادی دارد، زیرا محصول زودتر وارد بازار می‌شود و امکان کسب درآمد بیشتر را فراهم می‌کند.

 وی همچنین به کاهش مصرف بذر اشاره می‌کند و می‌افزاید: درحالی‌که برای هر هکتار کشت بذری حدود یک کیلوگرم بذر نیاز است، در کشت نشایی این میزان به حدود ۶۰۰ گرم کاهش پیدا می‌کند که خود نوعی صرفه‌جویی اقتصادی محسوب می‌شود.

 سیفی معتقد است: استفاده از مالچ پلاستیکی موجب می‌شود فاصله زمانی آبیاری افزایش یابد و مصرف آب به شکل قابل‌توجهی کاهش پیدا کند، این مسئله در سال‌هایی که منابع آبی تحت‌فشار قرار دارند، اهمیت ویژه‌ای دارد، همچنین جلوگیری از رشد علف‌های هرز سبب می‌شود نیاز به استفاده از سموم و عملیات وجین کاهش‌یافته و هزینه‌های تولید کمتر شود.

 آینده‌ای روشن برای کشاورزی منطقه

 وی در ادامه مشروح کرد: تجربه موفق کشاورزان دهگلان می‌تواند الگویی برای سایر مناطق استان و حتی دیگر استان‌های کشور باشد، افزایش بهره‌وری، کاهش هزینه‌های تولید، مصرف بهینه آب و ارتقای کیفیت محصول از جمله اهدافی است که با توسعه کشت نشایی قابل‌دستیابی خواهد بود.

 سیفی در ادامه مطلب اضافه نمود: در شرایطی که امنیت غذایی و مدیریت منابع آب به دو اولویت مهم کشور تبدیل شده‌اند، گسترش فناوری‌های نوین کشاورزی می‌تواند نقش تعیین‌کننده‌ای در آینده این بخش ایفا کند.

 خلاصه خبر از دید خبرنگار

 تحول ایجادشده در مزارع دشت لیلاخ و روستای سلسله نشان می‌دهد که کشاورزی امروز دیگر تنها بر پایه تجربه‌های سنتی اداره نمی‌شود، کشت نشایی به‌عنوان یکی از روش‌های موفق کشاورزی نوین، توانسته است ضمن کاهش مصرف آب و نهاده‌های تولید، عملکرد مزارع را افزایش داده و درآمد کشاورزان را بهبود بخشد.

 حمایت دستگاه‌های متولی، استقبال کشاورزان و نتایج مثبت حاصل از اجرای این طرح‌ها، نویدبخش آینده‌ای روشن برای کشاورزی شهرستان دهگلان و استان کردستان است، آینده‌ای که در آن تولید بیشتر، مصرف کمتر و بهره‌وری بالاتر سه ضلع اصلی توسعه پایدار کشاورزی خواهند بود.

 انتهای خبر/